Quitte "Apfelquitte" - Terrassenobst

Die „Apfelquitte“ ist eine traditionelle Quittensorte mit großen, rundlichen Früchten, die an Äpfel erinnern. Ihr Fruchtfleisch ist fest, gelblich-weiß und besitzt ein feinwürziges, aromatisches Aroma. Roh sind die Früchte zwar nicht genießbar, dafür eignen sie sich hervorragend zur Verarbeitung – ob als Gelee, Kompott, Saft oder Quittenbrot. Zudem ist die „Apfelquitte“ ein dekorativer Baum, der im Frühjahr mit üppiger, weiß-rosafarbener Blüte beeindruckt.

Die Bäume werden im handlichen 5 L Topf mit festem Ballen geliefert und sind dadurch robust und das ganze Jahr über pflanzbar. Die Stammhöhe beträgt ca. 50 cm, die Lieferhöhe ca. 100–120 cm. Je nach Jahreszeit wird der Quittenbaum bereits geschnitten verschickt – so ist der erste Schnitt schon erledigt, und der Baum treibt im Frühjahr kräftig neu aus.

Eigenschaften:

• Sorte: Quitte „Apfelquitte“ (Terrassenobst)
  
• Geschmack: aromatisch, feinwürzig (für Verarbeitung geeignet)
  
• Verwendung: Gelee, Kompott, Saft, Quittenbrot
  
• Reifezeit: Oktober
  
• Wuchshöhe: ca. 2–3 m
  
• Bestäuber-Empfehlung: meist selbstfruchtbar, bessere Erträge mit einer weiteren Quittensorte
  

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