Apfel "Elstar" - Terrassenobst

Der Apfel „Elstar“ ist eine der beliebtesten Apfelsorten in Europa und überzeugt mit seinem fruchtig-frischen Aroma. Die mittelgroßen, gelblich-grünen Früchte mit leuchtend roter Deckfarbe haben ein saftig-knackiges Fruchtfleisch und einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack. Damit ist Elstar ideal zum Naschen, für Kuchen oder für die Herstellung von Saft geeignet.

Die Bäume werden im handlichen 5 L Topf mit festem Ballen geliefert und sind dadurch robust und das ganze Jahr über pflanzbar. Die Stammhöhe beträgt ca. 50 cm, die Lieferhöhe ca. 100–120 cm. Je nach Jahreszeit wird der Apfelbaum bereits geschnitten verschickt – so ist der erste Schnitt schon erledigt, und der Baum treibt im Frühjahr kräftig neu aus.

Eigenschaften:

• Sorte: Apfel „Elstar“ (Terrassenobst)
  
• Geschmack: süß-säuerlich, fruchtig, aromatisch
  
• Verwendung: Frischverzehr, Kuchen, Saft
  
• lagerfähig bis in den Winter
  
• Wuchshöhe: ca. 1,5–2,5 m
  
• Bestäuber-Empfehlung: Cox Orange, Jonagold, Golden Delicious
  

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