Birne „Williams Christ“ – Terrassenobst
Die Birne „Williams Christ“ ist eine der bekanntesten und beliebtesten Birnensorten weltweit. Die mittelgroßen, gelblich-grünen Früchte mit sonnenseitiger Rötung überzeugen mit ihrem zartschmelzenden, saftigen Fruchtfleisch und dem süß-aromatischen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zum Frischverzehr, für Desserts, Kompott oder zur Herstellung von Williams-Schnaps.
Die Bäume werden im handlichen 5 L Topf mit festem Ballen geliefert und sind dadurch robust und das ganze Jahr über pflanzbar. Die Stammhöhe beträgt ca. 50 cm, die Lieferhöhe ca. 100–120 cm. Je nach Jahreszeit wird der Birnbaum bereits geschnitten verschickt – so ist der erste Schnitt schon erledigt, und der Baum treibt im Frühjahr kräftig neu aus.
Eigenschaften:
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Sorte: Birne „Williams Christ“ (Terrassenobst)
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Geschmack: süß, saftig, aromatisch
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Verwendung: Frischverzehr, Dessert, Kompott, Saft
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Reifezeit: September
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Wuchshöhe: ca. 1,5–2,5 m
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Bestäuber-Empfehlung: Clapps Liebling, Conference, Vereinsdechant, Köstliche aus Charneaux
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